Élelmiszeripari termékek csomagolására és zöldségfélék (metélőhagyma, kapor, petrezselyem) vágására tervezték.
Fűrészes, hullámos penge megakadályozza a vágandó anyag csúszását.
A penge nyomásának beállítása.
Műszaki adatok:
- hossz: 18 cm
- súly: 73 g
- rozsdamentes acél
- keménység: HRC 57
- a kés nyomása beállítható
- mosogatógépben mosható